Здравословен кекс с кокосови стърготини

Name: Здравословен кекс с кокосови стърготини
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: масло — 100 г; захар — 1 ч.ч.; яйце — 3 бр.; брашно — 1 ч.ч.; кокосови стърготини — 50 г; ванилия — 1 пак.