Стек с панировка от кафе
Насладете се на стек от майстор готвач. Броколите се сваряват за 3 минути във вряща вода, вади се и се полива със студена вода, за да запази тъмния си
Cъставки
- Телешко месо 1 кг
- Кафе 50 г
- Розмарин 1 щипка
- Сол 2 щипки
- Зехтин 5 с.л.
- Броколи 1 бр.
- Пармезан 100 г
- Кедрови ядки 50 г
- Зехтин 1 /2
- Босилек 1 връзка
- Чесън 2 скил
Коментари