Млечен кебап по касапски
От майсторите в кухнята знаем, че най-вкусният кебап се прави с крехко агнешко месце и много мерак. Насладете се на кебап по касапски от майстор готвач.
съставки
- Агнешко месо 800 г
- Агнешки дреболии 0.450 кг
- Масло 200 г
- Лук 4 връзки
- Чушки 2 -
- Бяло вино 100 мл
- Червен пипер 5 г
- Черен пипер 3 г
- Джоджен
- Магданоз
- Сол
- Яйца 5 бр.
- Прясно мляко 500 мл
Коментари