Млечен кебап по касапски

13 Cъставки
От майсторите в кухнята знаем, че най-вкусният кебап се прави с крехко агнешко месце и много мерак. Насладете се на кебап по касапски от майстор готвач.
Cъставки
- Агнешко месо - 800 г
- Агнешки дреболии - 0.450 кг
- Масло - 200 г
- Лук - 4 връзки
- Чушки - 2 -
- Бяло вино - 100 мл
- Червен пипер - 5 г
- Черен пипер - 3 г
- Джоджен
- Магданоз
- Сол
- Яйца - 5 бр.
- Прясно мляко - 500 мл
0
13
0
Коментари