Пиле в червено вино
Насладете се на пиле от майстор готвач. Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете бекона на лентички. Сипете водата в тенджера и бланширайте бекона за 5
съставки
- Бекон 225 г
- Вода 430 мл
- Лук 12 бр.
- Масло 30 г
- Пиле 1.4 кг
- Червено вино 430 мл
- Печурки 225 г
- Ракия 3 с.л.
- Подправки
- Чесън 1 скилидка
- Брашно 3 с.л.
- Бульон 430 мл
- Черен пипер
- Сол
Коментари