Кифли с пълнеж от кайсии и круши
Насладете се на кифли от майстор готвач. Залейте брашното с трици с вряла вода, оставете го 15 минути да почине. В отделен съд разбийте яйцата, олиото и
Cъставки
- Брашно 210 г
- Вода 250 мл
- Олио 125 мл
- Петмез 165 г
- Яйца 2 бр.
- Айран 500 мл
- Кайсии 100 г
- Круши 125 г
- Брашно 375 г
- Сода 1 с.л.
- Канела 1 /2
- Сол 1 /2
Коментари