Крем мока с ягодов сос

8 Cъставки
Насладете се на крем мока от майстор готвач. Желатинът се накисва в 50 милилитра студена вода. Яйцата се разбиват на пяна със захарта. Добавя се студеното
Cъставки
- Желатин - 8 г
- Яйца - 3 бр.
- Захар - 120 г
- Еспресо - 100 мл
- Коняк - 60 мл
- Сметана - 500 г
- Ягоди - 500 г
- Мента - 2 стръка
0
5
0
Коментари