Потахе - кубинска супа с нахут
Насладете се на кубинска супа от майстор готвач. Накиснете нахута от предната вечер във вода с щипка сода бикарбонат, а на сутринта прецедете и го сложете
съставки
- Нахут 450 г
- Зехтин 1 /4
- Лук 1 голяма
- Чушки 1 голяма
- Чесън 3 скилидки,
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 /2
- Чоризо
- Шунка
- Доматен сос 3 /4
- Бяло вино 1 /4
- Червен пипер 1 ч.л.
- Дафинов лист 1 бр.
- Картофи 450 -
Коментари