Ригатони с патладжани и рикота
10 Cъставки
Насладете се на ригатони от майстор готвач. Нарежете патладжаните, посолете и ги оставете да се отцедят от горчилката. Запържете ги до златисто. Загрейте
Cъставки
- Патладжани - 2 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Зехтин
- Домати - 800 г
- Ригатони - 400 г
- Рикота - 200 г
- Пекорино - 3 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- Босилек - 20 листа
споделяне:
0
12
0
Коментари