Грузински пай с чесън и спанак

Грузински пай с чесън и спанак

20 Cъставки

Насладете се на грузински пай от майстор готвач. Брашното се смесва със солта и нарязаното на парченца масло. Реже се с нож до образуване на трохи. Водата


Cъставки

    ЗА ТЕСТОТО
  • Брашно - 600 г
  • Сол - 1 ч.л.
  • Масло - 225 г
  • Вода - 100 мл
  • Оцет - 2 с.л.
  • ЗА ПЛЪНКАТА
  • Чесън - 3 глави
  • Яйца - 5 бр.
  • Спанак - 100 г
  • Кашкавал - 150 г
  • Вода - 200 мл
  • Оцет - 1 /2
  • Кафява захар - 2 с.л.
  • Мащерка - 1 с.л.
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Сол - 1 щипка
  • Сметана - 300 г
  • ЗА ПЕЧЕНЕТО
  • Боб - 2 ч.ч.

0

10

0

Тагове:
на пай с

Коментари