Грузински пай с чесън и спанак

20 Cъставки
Насладете се на грузински пай от майстор готвач. Брашното се смесва със солта и нарязаното на парченца масло. Реже се с нож до образуване на трохи. Водата
Cъставки
- Брашно - 600 г
- Сол - 1 ч.л.
- Масло - 225 г
- Вода - 100 мл
- Оцет - 2 с.л.
- Чесън - 3 глави
- Яйца - 5 бр.
- Спанак - 100 г
- Кашкавал - 150 г
- Вода - 200 мл
- Оцет - 1 /2
- Кафява захар - 2 с.л.
- Мащерка - 1 с.л.
- Зехтин - 4 с.л.
- Сол - 1 щипка
- Сметана - 300 г
- Боб - 2 ч.ч.
ЗА ТЕСТОТО
ЗА ПЛЪНКАТА
ЗА ПЕЧЕНЕТО
0
10
0
Коментари