Ризото ала Миланезе
10 Cъставки
Точно както го правят там - стъпка по стъпка и черпак по черпак . Насладете се на ризото от майстор готвач. Загрейте бульона. Междувременно загрейте
Cъставки
- Бульон - 1 л
- Лук - 1 /2
- Мозък - 30 г
- Масло - 50 г
- Ориз - 350 г
- Вино - 75 мл
- Шафран - 1 /3
- Черен пипер
- Сол
- Пармезан
споделяне:
0
8
0
Коментари