Патладжани по марокански
Насладете се на патладжани от майстор готвач. Чесънът се нарязва се на ситно и се смесва с джинджифила. Патладжаните се измиват и се нарязват на кръгчета
съставки
- Патладжани 3 бр.
- Мед 2 с.л.
- Лимони 1 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Джинджифил 2 щипки
- Кимион 1 щипка
- Лют червен пипер 1 ч.л.
- Зехтин 4 с.л.
- Сол 2 щипки
Коментари