Патладжани с пармезан по градинарски

Патладжани с пармезан по градинарски

14 Cъставки

Насладете се на патладжани от майстор готвач. За да направите соса, в дълбок тиган загрейте зехтина. Прибавете чесъна и го задушете за 2-3 минути.


Cъставки

  • Патладжани - 4 -
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Сол
  • Мащерка - 8 -
  • ЗА СОСА
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Домати - 1.5 кг
  • Майорана - 1 с.л.
  • ЗА ПЪЛНЕЖА
  • Моцарела - 185 г
  • Риган - 1 /4
  • Пармезан - 1 /4
  • Масло - 1.5 с.л.

0

9

0

Коментари