Патладжани с пармезан по градинарски

14 Cъставки
Насладете се на патладжани от майстор готвач. За да направите соса, в дълбок тиган загрейте зехтина. Прибавете чесъна и го задушете за 2-3 минути.
Cъставки
- Патладжани - 4 -
- Зехтин - 4 с.л.
- Сол
- Мащерка - 8 -
- Зехтин - 2 с.л.
- Чесън - 2 скилидки
- Домати - 1.5 кг
- Майорана - 1 с.л.
- Моцарела - 185 г
- Риган - 1 /4
- Пармезан - 1 /4
- Масло - 1.5 с.л.
ЗА СОСА
ЗА ПЪЛНЕЖА
0
9
0
Коментари