Агнешко с подправки (Aachar gosht)
13 Cъставки
Насладете се на агнешко от майстор готвач. Накиснете агнешкото в топла вода за 15 минути. Пасирайте киселото мляко с кориандъра. Пасирайте отделно лука
Cъставки
- Агнешко месо - 700 г
- Кисело мляко - 250 г
- Кориандър - 1 ч.ч.
- Лук - 250 г
- Чесън - 2 ч.л.
- Джинджифил - 1.5 ч.л.
- Копър - 1.5 ч.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Горчица - 3 /4
- Сминдух - 3 /4
- Люти чушки - 8 бр.
- Олио - 1 /4
- Куркума - 1 щипка
споделяне:
0
11
0
Коментари