Агнешко къри с картофи (Jeera aloo salan)
18 Cъставки
Насладете се на агнешко къри от майстор готвач. Сварете картофите в подсолена вода. Смесете гарам масалата, кориандъра, кимиона на прах и чилиото с 2 ч.л.
Cъставки
- Картофи - 4 бр.
- Гарам масала - 1 ч.л.
- Кориандър - 2 ч.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Чили - 1 ч.л.
- Олио - 1 /3
- Кимион - 3 /4
- Лук - 200 г
- Сол
- Дафинов лист - 2 бр.
- Кардамон - 2 черни
- Индийско орехче - 1 щипка
- Джинджифил - 2 ч.л.
- Чесън - 2 ч.л.
- Агнешко месо - 700 г
- Канела - 1 пръчка
- Карамфил - 6 бр.
- Домати - 200 г
споделяне:
0
16
0
Коментари