Агнешко къри с подправки (Bhuna gosht)
Предизвикваме ви да приготвите най-вкусното агнешко на света, после ще намерите време да ни благодарите. Насладете се на агнешко къри от майстор готвач.
съставки
- Олио 1 /3
- Дафинов лист 3 бр.
- Кардамон 1 бр.
- Канела 3 пръчици
- Черен пипер 10 зърна
- Карамфил 10 зърна
- Лук 300 г
- Динджифил 25 г
- Чесън 20 г
- Люти чушки 8 г
- Агнешко месо 1 кг
- Сол
- Куркума 1 /2
- Кориандър 1.5 ч.л.
- Чили 1 ч.л.
- Гарам масала 1 ч.л.
- Домати 250 г
- Кисело мляко 1 /3
- Кориандър
Коментари