Баба Гануш с ливански плосък хляб
Поднасяме любимата си патладжанена разядка с овкусен хляб, защото приятелите ни заслужават само най-доброто. Насладете се на баба гануш от майстор готвач.
Cъставки
- Патладжани 2 бр.
- Чесън 1 скилидка
- Тахан 4 с.л.
- Бадеми 25 г
- Лимонов сок
- Кимион 1 /2
- Мента 2 с.л.
- Зехтин 2 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- Мащерка
- Хляб 6 бр.
- Сусам 3 с.л.
- Мащерка 3 сл.
- Мак 3 с.л.
- Зехтин 150 мл
Коментари