Агнешко с ряпа (Shalgam Gosht)
16 Cъставки
Насладете се на агнешко от майстор готвач. Обелете ряпата и я нарежете. Набодете всяко парченце с клечка, поръсете със сол и оставете да престои така.
Cъставки
- Ряпа - 300 г
- Лук - 400 г
- Чесън - 2 скилидки
- Сол
- Джинджифил - 4 см
- Домати - 250 г
- Агнешко месо - 700 г
- Дафинов лист - 1 бр.
- Олио - 5 с.л.
- Чили - 1 ч.л.
- Червен пипер - 1.5 ч.л.
- Куркума - 1 ч.л.
- Копър - 3 /4
- Кориандър - 1.5 ч.л.
- Кардамон - 2 бр.
- Канела - 1 пръчка
споделяне:
0
9
0
Коментари