Колокитокефтедес – гръцки зеленчукови кюфтенца
Насладете се на колокитокефтедес от майстор готвач. Тиквичките се обелват и се настъргват на едро, поръсват се със сол и се оставят в сито. След десет
съставки
- Тиквички 800 г
- Лук 1 /2
- Магданоз 10 стръка
- Мента 5 стръка
- Копър 10 стръка
- Яйца 2 бр.
- Фета 300 г
- Олио 60 мл
- Сол 2 щипки
- Йогурт 500 г
- Краставици 1 бр.
Коментари