Октопод в червено вино
Как да не се влюби човек в Средиземноморската кухня? Насладете се на октопод от майстор готвач. Задушете октопода в тиган с вода и 1/4 от лука и дафиновия
съставки
- Октопод 900 г
- Лук 450 г
- Дафинов лист 2 бр.
- Домати 450 г
- Чесън 4 скилидки
- Захар 1 ч.л.
- Риган 1 с.л.
- Магданоз 2 с.л.
- Червено вино 150 мл
- Оцет 2 с.л.
Коментари