Патладжани с пармезан и доматен сос
Насладете се на патладжани от майстор готвач. Нарежете патладжаните, посолете и ги оставете да отцедят от горчилката. Измийте и ги отцедете. Загрейте
Cъставки
- Патладжани 3 бр.
- Зехтин
- Моцарела 300 г
- Пармезан 115 г
- Галета 2 -
- Босилек
- Черен пипер
- Зехтин 2 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Домати 400 г
- Захар 1 ч.л.
Коментари