Италиански кюфтенца с кашкавал
Насладете се на италиански кюфтенца от майстор готвач. Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете заедно двата вида кайма. Добавете чесъна, лимоновата кора
съставки
- Телешко месо 500 г
- Свинско месо 500 г
- Чесън 3 скилидки
- Лимони
- Хляб 2 филии
- Пармезан 40 г
- Канела 1 /2
- Риган 1 ч.л.
- Яйца 2 бр.
- Сол 1 чл.
- Фонтина 150 г
- Галета 130 г
- Зехтин
- Черен пипер
Коментари