Мусака със зеленчуци
18 Cъставки
Насладете се на мусака от майстор готвач. Нарежете патладжаните, поръсете ги със сол и ги оставете да се отцедят. Междувременно сипете лещата в бульона и
Cъставки
- Патладжани - 450 г
- Леща - 115 г
- Бульон - 600 мл
- Дафинов лист - 1 бр.
- Зехтин - 3 с.л.
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 скилидка
- Гъби - 225 г
- Нахут - 400 г
- Домати - 400 г
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Вода - 3 с.л.
- Кисело мляко - 300 мл
- Яйца - 3 бр.
- Чедър - 50 г
- Черен пипер
- Сол
- Магданоз
споделяне:
0
8
0
Коментари