Марокански хляб
Насладете се на хляб от майстор готвач. Първо пригответе маята. Сипете млякото с водата в купа, разбъркайте със захарта и накрая прибавете маята.
съставки
- Брашно 275 г
- Пълнозърнесто брашно 175 г
- Сол 2 ч.л.
- Прясно мляко 125 мл
- Вода 125 мл
- Сусам 2 ч.л.
- Прясно мляко 100 мл
- Вода 50 мл
- Захар 1 ч.л.
- Мая 2 ч.л.
Коментари