Пикантна салата с патладжани
Насладете се на салата с патладжани от майстор готвач. Нарежете патладжаните, посолете и ги оставете да се отцедят от горчилката. Измийте ги. Загрейте
съставки
- Патладжани 2 бр.
- Зехтин 5 с.л.
- Оцет 50 мл
- Чесън 2 скилидки
- Лимонов сок 1 с.л.
- Кимион 1 /2
- Кориандър 1 /2
- Краставици 1 /2
- Домати 2 бр.
- Кисело мляко 2 с.л.
- Черен пипер
- Магданоз
- Сол
Коментари