Мидена супа с шафран
16 Cъставки
Насладете се на мидена супа от майстор готвач. Разтопете половината масло в тенджера и запържете половината лук за 1-2 минути. Прибавете магданоза и
Cъставки
- Масло - 40 г
- Лук - 8 глави
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Мащерка
- Магданоз
- Бяло вино - 350 мл
- Миди - 1 кг
- Праз - 2 стръка
- Резене 1 глава
- Моркови - 1 бр.
- Шафран - 1 щипка
- Бульон - 1 л
- Царевично брашно - 2 -
- Сметана - 120 мл
- Домати - 1 бр.
- Сол
споделяне:
0
8
0
Коментари