Пъстърва с пикантно пюре и лучен сос
16 Cъставки
Насладете се на пъстърва от майстор готвач. Картофите се измиват, подсушават се и всеки картоф се обвива във фолио. Пекат се 40 минути на 200 градуса.
Cъставки
- Пъстърва - 1 кг
- Картофи - 600 г
- Сметана - 100 мл
- Лук - 1 глава
- Чесън - 4 скилидки
- Прясно мляко - 1 л
- Къри - 1 /2
- Магданоз - 2 стръка
- Мащерка - 1 стрък
- Зехтин - 20 мл
- Сол - 2 щипки
- Лют червен пипер - 1 /4
- Лук - 4 глави
- Масло - 2 с.л.
- Зехтин - 1 с.л.
ЗА СОСА
споделяне:
0
5
0
Коментари