Суфле с пушена скумрия
Насладете се на суфле от майстор готвач. Дълбока форма за печене се намазва с една супена лъжица масло. Сметаната се загрява. В отделен съд се разтопява
съставки
- Скумрия 1 бр.
- Сметана 500 мл
- Пармезан 100 г
- Яйца 6 бр.
- Масло 4 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Индийско орехче
- Сол 2 щипки
Коментари