Заек в гювеч

20 Cъставки
Толкова вкусно се получава, че няма как да не го споделим с вас. Насладете се на заек в гювеч от майстор готвач. Изкиснете заешкото предварително във вода
Cъставки
- Заешко месо - 600 г
- Целина - 1 парче
- Моркови - 3 -
- Картофи - 2 -
- Пиперки - 5 -
- Тиквички - 1 -
- Патладжани - 1 /2
- Бамя - 80 г
- Домати - 1 -
- Магданоз
- Черен пипер
- Масло - 80 г
- Олио - 4 с.л.
- Сол
- Бульон - 400 мл
- Бяло вино - 1 ч.ч.
- Чесън - 2 -
- Корени
- Олио - 2 с.л.
ЗА МАРИНАТАТА
0
13
0
Коментари