Тажин с нахут и патладжани
18 Cъставки
Страхотна комбинация между вкусове, текстури и аромати, в която ще се влюбите от първата хапка. Насладете се на тажин с нахут от майстор готвач.
Cъставки
- Патладжани - 1 бр.
- Тиквички - 2 бр.
- Картофи - 225 г
- Нахут - 400 г
- Зехтин - 4 с.л.
- Лук - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки
- Гъби - 150 г
- Кориандър - 1 с.л.
- Кимион - 2 ч.л.
- Канела - 1 с.л.
- Куркума - 2 ч.л.
- Доматен сос - 600 мл
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Чили - 1 с.л.
- Кайсии - 75 г
- Черен пипер
- Сол
споделяне:
0
6
0
Коментари