Пълнени патладжани с ориз

Name: Пълнени патладжани с ориз
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2 бр.; зехтин — 4 с.л.; чедър — 175 г; кедрови ядки — 25 г; лук — 1 глава; чесън — 1 скилидка; домат — 225 г; риган — 1 ч.л.; магданоз — 2 с.л.; кафяв ориз — 100 г; черен пипер; пармезан; сол

13 съставки

Насладете се на пълнени патладжани от майстор готвач. Разполовете патладжаните по дължина и с малка лъжица ги издълбайте. Нарежете вътрешността на ситно.