Телешко осо буко
12 Cъставки
Усещате ли аромата, който се носи от кухнята? Насладете се на осо буко от майстор готвач. Загрейте зехтина и маслото в тиган и запържете лука и целината
Cъставки
- Бульон - 300 мл
- Бяло вино - 300 мл
- Телешко месо - 4 тънки
- Брашно - 3 с.л.
- Целина - 1 бр.
- Лук - 2 глави
- Масло - 4 с.л.
- Зехтин - 4 с.л.
- Магданоз - 3 с.л.
- Чесън - 1 скилидки
- Лимонова кора
ЗА ГРЕМОЛАТАТА
споделяне:
0
13
0
Коментари