Свински бузи с чоризо и пюре
16 Cъставки
Насладете се на свински бузи от майстор готвач. Свинските бузи се мариноват в алкохола за няколко часа. След което се отстраняват от него, но той не се
Cъставки
- Свинско месо - 8 бр.
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Порт - 150 мл
- Масло - 120 г
- Лук - 2 глави,
- Моркови - 2 бр.
- Бульон - 150 мл
- Чоризо - 60 г
- Черен пипер
- Целина - 1 стрък
- Картофи - 3 бр.
- Чесън - 5 скилидки
- Прясно мляко - 50 мл
- Масло - 100 г
- Магданоз
ЗА ПЮРЕТО
споделяне:
0
16
0
Коментари