Хайвер от свински мозък
8 Cъставки
Насладете се на хайвер от майстор готвач. Свинският мозък се измива и почиства. Изкисва се един час в подкислена вода, след което се слага да се свари в
Cъставки
- Свинско месо - 500 г
- Чесън - 2 скилидки
- Червен пипер - 1 к.л.
- Черен пипер - 1 к.л.
- Сминдух - 1 к.л.
- Лимонов сок
- Сол
- Зехтин - 1 к.ч.
споделяне:
0
7
0
Коментари