Пача с джоланче
Насладете се на пача от майстор готвач. Сложете джоланчето заедно с ушите и езика в тенджера. Добавете едор нарязаните чесън, праз, морков и лук. Добавете
съставки
- Свински джолан 1 кг
- Кисели краставички 300 г
- Свински уши 3 -
- Свински език 2 р.
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Яйца 2 бр.
- Лют сос
- Праз 1 стрък
- Моркови 1 бр.
- Дафинов лист 1 -
- Горчица 3 с.л.
- Магданоз 1 връзка
- Розмарин 1 стрък
- Черен пипер
- Сол
Коментари