Яхния от патица в тенджера под налягане
Насладете се на яхния от патица от майстор готвач. Почистеното и измито патешко месо се нарязва на късове. Те се поръсват с брашно и подправки. Запържват
съставки
- Патешко месо 600 г
- Гъби 300 г
- Чушки 2 бр.
- Доматено пюре 1 ч.ч.
- Лук 2 глави
- Чесън 2 скилидки
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Брашно 3 с.л.
- Масло
- Магданоз
- Черен пипер
- Сол
Коментари