Домашно приготвена еленска кайма

Name: Домашно приготвена еленска кайма
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: дивеч — 1 кг; свинско месо — 1.5 кг; свинско месо — 500 г; сол; черен пипер; кимион; чубрица; оцет — 100 мл

8 съставки

Насладете се на еленска кайма от майстор готвач. Еленското месо се измива и се накисва за една нощ в оцет и вода. След това се отцежда, нарязва на едро и