Шкембе в гювече с масло

10 Cъставки
Насладете се на шкембе в гювече от майстор готвач. Шкембето се почиства и измива. Изкисва се няколко часа в подкислена с оцет вода. След това се сварява.
Cъставки
- Телешко месо - 800 г
- Масло - 1 пакетче,
- Лук - 4 глави
- Домати - 400 г
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сол
- Зехтин
- Оцет
- Подправки
0
10
0
Коментари