Пуешки сарми със зеле по добруджански
9 Cъставки
Насладете се на пуешки сарми от майстор готвач. Измиваме и обезкостяваме пуйката. Нарязваме месото на малки и тънки ивички. От костите сваряваме бульон.
Cъставки
- Пуйка - 1 бр.
- Свинска мас - 200 г
- Лук - 200 г
- Стафиди - 200 г
- Ориз - 100 г
- Сол
- Черен пипер
- Кисело зеле - 1.4 кг
- Червен пипер - 1 с.л.
споделяне:
0
11
0
Коментари