Грах с копър и картофи по берлински
Насладете се на грах с копър от майстор готвач. Сваряваме граха до омекване в литър и половина вода заедно с дафиновия лист и сол на вкус. Прибавяме
съставки
- Грах 500 г
- Картофи 3 бр.
- Дафинов лист 1 бр.
- Мас 60 г
- Брашно 40 г
- Лук 1 глава
- Сметана 125 г
- Червен пипер 1 щипка
- Оцет 1 с.л.
- Чесън 1 скилидка
- Копър 1 връзка
- Масло 2 с.л.
- Сол
- Бял пипер
Коментари