Говежда мусака с патладжани

14 Cъставки
Насладете се на говежда мусака от майстор готвач. Измиваме патладжаните, нарязваме ги на кубчета без да ги белим, посоляваме и оставяме за 30 минути да се
Cъставки
- Кайма - 500 г
- Лук - 4 глави
- Патладжани - 4 бр.
- Домати - 500 гр.
- Зехтин - 3 с.л.
- Масло - 2 с.л.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Заквасена сметана - 150 г
- Яйца - 1 бр.
- Бульон - 1 кубче,
- Магданоз - 2 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- Арпаджик - 10 глави
0
13
0
Коментари