Супа от риба по шабленски
15 Cъставки
Насладете се на супа от риба от майстор готвач. Почистваме и измиваме рибата, сваряваме я. Вадим и обезкостяваме. Прецеждаме бульона. Лукът, морковите и
Cъставки
- Мерлуза - 850 г
- Олио - 50 мл
- Масло - 50 г
- Лук - 200 г
- Моркови - 400 г
- Целина - 300 г
- Домати - 300 г
- Бяло вино - 50 мл
- Ориз - 80 г
- Яйца - 2 бр.
- Кисело мляко - 300 г
- Брашно - 20 г
- Оцет - 30 мл
- Сол
- Магданоз - 1 връзка
споделяне:
0
12
0
Коментари