Пълнени свински филенца
Насладете се на свински филенца от майстор готвач. Правят се напречни нарези по двете парчета бон филе, но не до края. Целта е да се образуват нещо като
съставки
- Свинско месо 2 бр.
- Зехтин 5 с.л.
- Червен пипер 1 /2
- Черен пипер 1 /2
- Розмарин 1 /2
- Бира 2 /3
- Чесън 1 с.л.
- Сол
- Лук 1 с.л.
- Кисели краставички 2 бр.
- Печурки 4 бр.
- Лук 1 глава,
- Бекон 2 слайса
- Топено сирене 100 г
- Черен пипер
- Масло
Коментари