Чорба от дива гъска
Най-трудното при приготвянето на тази чорба е да си хванете дива гъска, останалото е като при обикновените - вкусни зеленчуци и много мерак.
съставки
- Патешко месо 1 гъска
- Сметана 1 к.ч.
- Лимонов сок
- Масло
- Чесън 1 ч.л.
- Моркови 2 бр.
- Картофи 2 бр.
- Фиде 1 /2
- Магданоз 1 връзка
- Черен пипер 5 зърна
- Дафинов лист 3 бр.
- Целина 1 /2
- Сол
Коментари