Пица Фрита

21 Cъставки

Насладете се на пица от майстор готвач. Приготвя се тесто, като топлата вода се смесва със захарта и маята. Оставя се на топло, за да шупне. Брашното

Cъставки

ЗА ТЕСТОТО

Захар - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Мая - 5 г
Брашно - 350 г
Сол - 1 щипка
Зехтин - 50 мл

ЗА СОСА

Доматено пюре - 200 г
Вода - 200 г
Пармезан - 60 г
Чесън - 2 скилидки
Мед - 1 с.л.
Риган - 2 щипки
Босилек - 1 /2
Червен пипер

ЗА ПЪРЖЕНЕ

Олио - 300 мл

ЗА УКРАСА

Моцарела - 12 бр.
Босилек - 16 листенца

0

6

0

Коментари