Лазаня със сос Бешамел, кайма и гъби

Лазаня със сос Бешамел, кайма и гъби

21 Cъставки

Насладете се на лазаня със сос от майстор готвач. Лукът се нарязва на ситно /да не се рендосва, защото ще горчи при готвенето/, а чесънът се пресова /за


Cъставки

  • Кори за лазаня - 500 г
  • Кайма - 500 г
  • Гъби - 250 г
  • Кашкавал - 200 г
  • Домати - 500 мл
  • Червен лук - 1 голяма
  • Чесън - 2 скилидки
  • Вегета - 1 с.л.
  • Захар - 1 с.л.
  • Оцет - 1 кафена
  • Олио - 100 мл
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Черен пипер
  • Чубрица
  • Сол
  • ЗА СОСА БЕШАМЕЛ
  • Прясно мляко - 1.5 л
  • Масло - 60 г
  • Олио - 50 мл
  • Брашно - 10 с.л.
  • Кашкавал - 100 г

0

33

0

Коментари