Лазаня със сос Бешамел, кайма и гъби

21 Cъставки
Насладете се на лазаня със сос от майстор готвач. Лукът се нарязва на ситно /да не се рендосва, защото ще горчи при готвенето/, а чесънът се пресова /за
Cъставки
- Кори за лазаня - 500 г
- Кайма - 500 г
- Гъби - 250 г
- Кашкавал - 200 г
- Домати - 500 мл
- Червен лук - 1 голяма
- Чесън - 2 скилидки
- Вегета - 1 с.л.
- Захар - 1 с.л.
- Оцет - 1 кафена
- Олио - 100 мл
- Червен пипер - 1 с.л.
- Черен пипер
- Чубрица
- Сол
- Прясно мляко - 1.5 л
- Масло - 60 г
- Олио - 50 мл
- Брашно - 10 с.л.
- Кашкавал - 100 г
ЗА СОСА БЕШАМЕЛ
0
33
0
Коментари