Стек Палас
Насладете се на стек от майстор готвач. Нарязваме телешкото филе на тънко и всяко парче начукваме, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Запържваме в
Cъставки
- Телешко филе 700 г
- Масло 50 г
- Брашно 60 г
- Далак 300 г,
- Кашкавал 300 г
- Шунка 350 г
- Черен пипер 2 г
- Сол 5 г
- Олио 50 мл
- Масло 30 г
- Брашно 2 с.л.
- Прясно мляко 2 ч.ч.
- Жълтъци 2 бр.
- Сол 1 ч.л.
Коментари