Кюфтенца с картофи и гъби под шуба
Насладете се на кюфтенца с картофи от майстор готвач. Почистените от обелките картофи се режат на колелца. Запържваме ги в малко масло и ги отцеждаме от
съставки
- Картофи 1 кг
- Кайма 500 г
- Печурки 5 бр.
- Масло 60 г
- Сол
- Черен пипер
- Кашкавал 150 г
- Копър 2 -
- Кисело мляко 200 г
- Прясно мляко 200 мл
- Жълтъци 2 бр.
- Брашно 2 с.л.
- Лимонов сок
- Сметана 50 мл
Коментари