Яхния с картофи, воденички и месо
Насладете се на яхния с картофи от майстор готвач. Надребняваме предварително сварените воденички. Наситняваме лука и го задушаваме в олио, след което
Cъставки
- Лук 1 глава
- Домати 2 бр.
- Моркови 1 бр.
- Чесън 2 -
- Чушки 1 бр.
- Картофи 500 г
- Воденички 400 г
- Месо 300 -
- Доматено пюре 3 с.л.
- Червено вино 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Кимион
- Червен пипер 1 ч.л.
- Магданоз 2 -
- Керевиз 1 -
- Вода
- Олио 2 -
Коментари