Манджа с цвекло и пастърма
Насладете се на манджа с цвекло от майстор готвач. В малка тенджера се вари боба за около 30 мин. Изцежда се, изплаква се и се поставя в по-голяма
Cъставки
- Боб 200 гр.
- Цвекло 1 малко
- Картофи 3 -
- Пастърма 100 гр.
- Олио
- Масло
- Лук 1 глава
- Червен пипер 2 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Черен пипер
- Дафинов лист
- Магданоз
- Сол
Коментари